Elektriska konvekcijas krāsns ar mitrināšanas funkciju – 4× GN 1/1 vai EN 60×40, līdz 260 C, manuāla vadība, mehāniskais taimeris, nepieciešams fiksēts ūdens pieslēgumsPriekšrocīb asMitrināšanas funkcija – manuāla ūdens iesmidzināšana.
Īpaši paredzēta 4 līmeņiem: GN 1/1 vai EN 60×40.
Dubultstikla durvis un halogēna apgaismojums labākai pārskatāmībai.
Noapaļoti iekšējie stūri ērtākai tīrīšanai.
Dizains un aprīkojumsIekārtas tips: elektriskā konvekcijas krāsns.
Vadība: manuāla.
Durvis atveras uz leju; rokturis augšpusē.
Iebūvēts drošības termostats.
Augstumā regulējamas vītņotās kājas.
Gatavošanas kameraMaks. temperatūra: 260 C.
Ietilpība: 4× GN 1/1 vai EN 60×40.
Vertikālais attālums starp vadsliedēm: 75 mm.
VadībaManuāla temperatūras kontrole.
Manuāla ūdens iesmidzināšanas kontrole.
Mehāniskais taimeris: 0–120 min.
Gatavošanas veidiGatavošana, cepšana, sautēšana, izcepšana.
Tvaiks, dehidratācija, atkausēšana, zemtemperatūras gatavošana.
PieslēgumsJauda: 5, 80 kW.
Elektriskais pieslēgums: 1N/PE–3N/PE, 50–60 Hz.
Spriegums: 220–240 V vai 380–415 V.
Nepieciešams fiksēts ūdens pieslēgums.
IzmēriĀrējie izmēri (P × Dz × A): 750 × 695 × 553 mm.
MateriāliKorpuss no nerūsējošā tērauda (AISI 304).
Durvju rokturis no plastmasas.
SertifikācijaCE marķējums.
Tehniskie datiIzmēri
Platums 750 mm
Dziļums 695 mm
Augstums 553 mm
Detaļas
Iekārtas tips Elektriskā konvekcijas krāsns
Vadība manuāla
Ietilpība 4 × GN 1/1 vai EN 60×40
Maks. temperatūra 260 C
Ūdens pieslēgums 3/4 inch (screwed, female)
Gatavošanas kamera
Apgaismojums Halogēns
Vertikālais attālums starp vadsliedēm 75 mm
Pieslēgums
Jauda 5, 80 kW
Fāze(s) 1N/PE-3N/PE
Frekvence 50 Hz - 60 Hz
Spriegums 220 - 240 Volt, 380V-415V
Piegāde
Piegādes stāvoklis Montēts
Piegādes veids Autotransports
Svars 50 kg
Электрическая конвекционная печь с подачей пара 4× GN 1/1 или EN 60×40, до 260 C, ручное управление, механический таймер, требуется стационарное подключение водыОсобенности и преимуществаФункция подачи пара ручная регулировка инжекции воды.
Вместимость: 4 уровня для GN 1/1 или EN 60×40.
Дверь с двойным остеклением и галогенное освещение для контроля процесса.
Скруглённые внутренние углы для удобной очистки.
Конструкция и оснащениеТип устройства: электрическая конвекционная печь.
Управление: ручное.
Дверь открывается вниз; ручка сверху.
Встроенный защитный термостат.
Регулируемые по высоте винтовые ножки.
Камера приготовленияМаксимал ьная температура: 260 C.
Загрузка: 4× GN 1/1 или EN 60×40.
Вертикальный шаг между направляющими: 75 mm.
УправлениеРучная регулировка температуры.
Ручная подача воды (инжекция).
Механический таймер: 0–120 мин.
Режимы приготовленияПриготов ление, жарение, тушение, выпечка.
Пар, сушка, размораживание, низкотемпературное приготовление.
ПодключениеМощность: 5, 80 kW.
Электроподключение: 1N/PE–3N/PE, 50–60 Hz.
Напряжение: 220–240 V или 380–415 V.
Требуется стационарное подключение воды.
ГабаритыВнешние размеры (Ш × Г × В): 750 × 695 × 553 mm.
МатериалыКорпус из нержавеющей стали (AISI 304).
Ручка двери из пластика.
СоответствиеCE.
Технические данныеГабариты
Ширина 750 mm
Глубина 695 mm
Высота 553 mm
Параметры
Тип устройства электрическая конвекционная печь
Управление ручное
Вместимость 4 × GN 1/1 или EN 60×40
Макс. температура 260 C
Подключение воды 3/4 inch (screwed, female)
Камера приготовления
Освещение Галогенное
Вертикальный шаг между направляющими 75 mm
Подключение
Мощность 5, 80 kW
Фаза(ы) 1N/PE-3N/PE
Частота 50 Hz - 60 Hz
Напряжение 220 - 240 Volt, 380V-415V
Доставка
Поставка В собранном виде
Способ отгрузки Автоперевозка
Вес 50 kg
