Grilbārs / burgernīca Rīgas centrā Tresor Grill aicina komandā pavāru.
Mēs meklējam pavāru, kurš prot uzturēt kvalitāti, ātrumu, tīrību un kārtību virtuvē. Mums svarīgi ir ne tikai garšīgi ēdieni, bet arī stabilitāte, disciplīna, precizitāte un cieņa pret produktu.
Darba pienākumi:
ēdienu gatavošana pēc tehnoloģiskajām kartēm un standartiem;
darbs ar gaļu, burgeriem, grilu un sagatavēm;
kvalitātes un ēdienu atdeves ātruma kontrole;
sanitāro prasību, marķēšanas un derīguma termiņu ievērošana;
tīrības un kārtības uzturēšana darba vietā;
saudzīga attieksme pret produktu un aprīkojumu;
darbs komandā uz kopējo rezultātu.
Prasības:
darba pieredze pavāra amatā;
akurātums, disciplīna un atbildība;
spēja strādāt labā tempā;
cieņa pret standartiem un tīrību;
vēlama pieredze gaļas, grila, burgeru vai steiku konceptā;
par priekšrocību tiks uzskatīta izpratne par gaļas apstrādi un steiku gatavības pakāpēm.
Mēs piedāvājam:
stabilu darbu;
stabilu atalgojumu;
ēdināšanu;
saprotamu darba sistēmu;
spēcīgu gaļas konceptu;
iespēju augt kopā ar projektu.
Mums nederēs cilvēks, kurš:
strādā netīri;
nespēj turēt tempu;
strādā pēc principa “gan jau derēs”;
konfliktē ar disciplīnu;
neprot strādāt komandā.
Darbs maiņās. Alga līdz 80e dienā pēc pārbaudes laika.
Sūtiet cv uz e-pastu, mēs Jums zvanīsim.
