29.09. Ābolu dzērveņu kūka meistarklase (bez cukura un miltiem). Aicinām uz meistarklasi, kurā soli pa solim pagatavosim ābolu–dzērveņu kūku ar auzu pārslu un riekstu pamatni, maigu kokosa piena–ābolu krēmu un izteiksmīgu dzērveņu želejas kārtu. Kūkas garšu papildināsim ar ābolu šķēlītēm un dzērvenēm, izveidojot arī skaistu noformējumu.
Meistarklasē apgūsim:
auzu pārslu, dateļu un riekstu tortes pamatnes gatavošanu;
ābolu biezeņa pagatavošanu;
maiga kokosa piena un ābolu krēma gatavošanu;
dzērveņu biezeņa un želejas kārtas veidošanu;
kūkas pareizu salikšanu un stabilizēšanu;
dekoratīvu ābolu šķēlīšu sagatavošanu un tortes noformēšanu.
Laiks: 29.09. (otrdiena) plkst. 18:00 (plānotais laiks līdz 3 stundām)
Norise: attālināti / MS Teams
Dalībnieki paši gatavos savu mazo kūciņu no A līdz Z – no pamatnes līdz dekorēšanai.
Kas iekļauts kursā?
Demonstrācijas un personalizēti padomi no pieredzējušas grupas vadītājas
Atbildes uz jautājumiem no profesionāļa
Mērķa grupa – Pieaugušie ar interesi par ēdienu gatavošanu
Ja nevarēsi ierasties uz meistarklasi, vari to nodot citai personai, bet samaksa netiek atgriezta.
