Opera Hotel aicinā darbu kvalificētu pavāru rīta brokastīm.
Darba pienākumi:
Brokastu ēdienu (zviedru galds) gatavošana un servēšana atbilstoši tehnoloģiskajiem standartiem;
Pārtikas produktu derīguma termiņu un uzglabāšanas temperatūras režīmu ievērošana;
Brokastu ēdienkartes pilnveidošana, kalkulāciju un tehnoloģisko karšu pilnveide;
Produktu atlikumu kontrole un iepirkumu veikšana, plānošana;
Pārtikas drošības un higiēnas prasību ievērošana (HACCP).
Prasības kandidātam:
Iepriekšēja pieredze līdzīgā amatā un profesionālā izglītība;
Spēja strādāt dinamiskajā darba vidē, augsta atbildības izjūta;
Spēja organizēt savu darbu un strādāt komandā
Mēs piedāvājam:
Atalgojumu 8.00-12.00 EUR/stundā (bruto) atkarībā no kvalifikācijas;
Bezmaksas ēdināšanu (brokastis / pusdienas);
Labus darba apstākļus un izaugsems iespējas.
