The Catch Family meklē vecāko suši pavāru darbam Berlīnē
Restorānu grupa The Catch Family, kuras sastāvā ir 5 restorāni Rīgā un 3 restorāni Berlīnē, aicina komandai pievienoties pieredzējušu vecāko suši pavāru darbam vienā no mūsu restorāniem Berlīnē.
Amata pienākumi:
suši, sašimi un citu japāņu virtuves ēdienu pagatavošana;
augstu ēdienu kvalitātes un pasniegšanas standartu nodrošināšana;
produktu kvalitātes kontrole un sagatavošana;
suši stacijas darba organizēšana;
pārtikas drošības un higiēnas prasību ievērošana;
sadarbība ar virtuves komandu un citiem restorāna darbiniekiem.
Prasības:
vismaz 2–3 gadu pieredze suši pavāra amatā;
ļoti labas zināšanas suši un japāņu virtuves ēdienu pagatavošanā;
prasme profesionāli strādāt ar zivīm un jūras veltēm;
precizitāte, atbildība un augsti kvalitātes standarti;
spēja strādāt dinamiskā darba vidē un komandā.
Ko mēs piedāvājam:
stabilu darbu Berlīnē starptautiskā restorānu grupā;
atalgojums: 3000–4000 EUR neto mēnesī;
apmaksātu atvaļinājumu – 20 darba dienas gadā;
nodrošinām dzīvesvietas iespējas.
Lūdzam sūtīt pieteikumu un CV uz norādīto e-pasta adresi.
