Ищем сильного, ответственного специалиста, способного не только готовить, но и организовать работу кухни.
Обязанности:
– полный контроль кухни
– соблюдение стандартов качества и санитарии
– организация процессов и дисциплины на кухне
– работа с заготовками и себестоимостью
– контроль остатков и заказ продукции
Требования:
– опыт работы поваром обязателен
– управленческие навыки
– высокая ответственность и системность
– умение работать в режиме нагрузки
Условия:
– стабильная оплата
– постоянная работа
– возможность влиять на процессы кухни
