SIA Better Bread ir Baristas meklējumos uz pastāvīgu darbu jaunajā lokācijā Grīziņdārzā: Better Bread Māja – maiznīca un vieta, kur var baudīt izcilu kafiju un labu enerģiju.
Adrese: Zemitāna iela 9, k-3, Rīga.
Darba laiks: apmēram no 8–18.
Mēs meklējam ne tikai baristu, bet cilvēku ar gaumi, stilu un šarmu, kurš kļūs par Better Bread Māja seju – cilvēku, kurš rada atmosfēru, smaida klientiem un liek viņiem vēlēties atgriezties.
Ja tu mīli kafiju, cilvēkus un estētiku – šī vieta var kļūt par tavu ikdienas skatuvi.
Mums ir svarīgi, lai tu esi kārtīgs, pieklājīgs un vizuāli patīkams – jo Better Bread ir ne tikai garša, bet arī sajūta.
Baristas galvenie pienākumi un uzdevumi:
Kafijas un citu dzērienu pagatavošana:
-Espresso, latte, kapučīno, amerikāno, makjato u. c.
-Precīza kafijas aparāta un dzirnaviņu izmantošana.
-Kafijas maluma un ūdens temperatūras pielāgošana.
-Darbs ar alternatīvām metodēm (aeropress, pour-over, chemex – ja nepieciešams).
-Auksto dzērienu, tēju un limonāžu pagatavošana.
Klientu apkalpošana:
-Klientu laipna sagaidīšana un konsultēšana.
-Pasūtījumu pieņemšana un norēķinu veikšana (POS/kase).
-Dzērienu un desertu ieteikšana, palīdzība izvēlē.
-Tīrības un higiēnas uzturēšana:
-Kafijas aprīkojuma un darba vietas tīrīšana.
-Higiēnas normu ievērošana.
-Kārtības uzturēšana zālē un pie letes.
Darbs ar produktiem:
-Sastāvdaļu sagatavošana un krājumu papildināšana.
-Derīguma termiņu un uzglabāšanas apstākļu pārbaude.
-Noliktavas uzturēšana.
Komandas darbs un zīmola atmosfēra:
-Sadarbība ar virtuves un zāles kolēģiem.
-Zīmola stila, apkalpošanas un vizuālā tēla uzturēšana.
-Draudzīga un uzmanīga attieksme pret katru klientu.
Bruto alga: 6.60 EUR/h
Priekšrocība, ja ir pieredze baristas amatā un/vai darbs ar kases aparātu.
Papildu valodu zināšanas – liels pluss.
Svarīgi:
Lūgums rakstīt, nevis zvanīt.
Izskatām tikai CV ar pieteikuma vēstuli. Bez CV pieteikumi netiks izskatīti.
Ja vēlies būt daļa no mūsu Better Bread Māja komandas un pārstāvēt vietu, kas iedvesmo – sūti savu pieteikumu uz e-pastu.
Paldies.
Pieteikumus izskatām līdz 2025. gada oktobra beigām.
