Profesionāla augstas veiktspējas friteuze intensīvam darbam.
Ražotājs: Virtus Group GmbH (Vācija/Itālija).
Piemērota lieliem apjomiem frī kartupeļi, nageti, zivis, virtuļi u. c.
Sērija 700, paredzēta integrēšanai tehnoloģiskajā līnijā.
Konstrukcija un īpašības
Nerūsējošā tērauda korpuss un slēgts apakšējais skapis
Krāns eļļas drošai nolaišanai tvertnē skapja iekšpusē
“Aukstā zona” pagarina eļļas kalpošanas laiku
TĒNu bloku var pacelt ērtai vannas tīrīšanai
Ātrs uzsilšanas laiks un lieliska T atjaunošana
Pieslēgums
Jauda: 9 kW
Spriegums: 380–415 V (3 fāzes)
Strāva: 14 A
IPX4 aizsardzība
Modelis un cena
VS70/40 FRE10X (lietots)
Cena: 690 € (no ~2800 €)
Noliktavas izpārdošana
Профессиональная мощная фритюрница для интенсивной работы.
Производитель: Virtus Group GmbH (Германия/Италия).
Подходит для больших объёмов картофель фри, наггетсы, рыба, пончики и др.
Серия 700, легко интегрируется в технологическую линию.
Конструкция и особенности
Корпус и тумба из нержавеющей стали
Закрытый нижний шкаф с дверцей
Кран для безопасного слива масла в ёмкость внутри тумбы
“Холодная зона” для продления ресурса масла
Поднимаемый блок ТЭНов удобно мыть ванну
Быстрый нагрев и отличное восстановление температуры
Подключение
Мощность: 9 кВт
Напряжение: 380–415 В (3 фазы)
Ток: 14 А
Степень защиты: IPX4
Модель и цена
VS70/40 FRE10X (Б/У)
Цена: 690 € (вместо ~2800 €)
Распродажа склада
