Ātrdarbīga krāsns Gourmexpress, 380V
Regulējama temperatūra diapazonā no 30C līdz 280C.
Regulējams gaisa plūsmas (impingement) ātrums no 10% līdz 100% ar 10% soli.
Regulējama mikroviļņu jauda no 0% līdz 100% ar 10% soli. Iestatot mikroviļņu jaudu uz 0%, iekārtu var izmantot kā konvekcijas krāsni.
Ērti lietojams 5 collu kapacitatīvais skārienekrāns; atmiņā var saglabāt līdz pat 1024 receptēm.
Atpakaļskaitīšanas taimeris un skaņas signāls (ar regulējamu skaļumu), kas atskan cikla (vai daudzpakāpju receptes konkrētā posma) beigās.
Iespēja izveidot daudzpakāpju receptes, katram posmam iestatot atšķirīgu temperatūras, mikroviļņu jaudas un gaisa plūsmas kombināciju.
Iekārta darbojas bez ārējās ventilācijas pieslēguma – to var uzstādīt bez tvaika nosūcēja. Lieliski piemērota ēdiena gatavošanai klientu acu priekšā (sīkāku informāciju skatiet rokasgrāmatā).
Augstas jaudas ātrdarbīgā krāsns "GourmeXpress+" nodrošina ātru un vienmērīgu ēdienu pagatavošanu (un uzsildīšanu). Tā ir piemērota dažādiem produktiem – gan pilnvērtīgām maltītēm (saldētiem produktiem, panētiem izstrādājumiem, gaļas/zivju ēdieniem), gan konditorejas izstrādājumiem, karstajām uzkodām, aperitīviem un daudz kam citam.
Augstas jaudas ātrdarbīgā krāsns "GourmeXpress+" garantē ātru ēdiena pagatavošanu, apvienojot trīs tehnoloģijas:
- konvekciju;
- mikroviļņus;
- intensīvu gaisa plūsmu (karstā gaisa strūklas).
