Medus kombučas "pankūka" ar startera šķidrumu un instrukciju, kā pagatavot savu probiotisko medus fermentācijas dzērienu, kas kalpos kā jūsu personīgā probiotiķu fabrika.
Viss, kas jums nepieciešams, ir burka, zaļā tēja un medus.
Jūs saņemsiet Jun medus kombuču paciņā vienreiz lietojamā Ikea produktu maisiņā kopā ar šķidrumu (starteri) un pdf instrukciju dāvanā.
Medus kombuča nav parastā klasiskā tējas sēne. Tā ir radniecīga kultūra, taču ar maigāku garšu, vairāk gāzēta un ātrāk pagatavojas. Medus kombuča vislabāk raudzējas zaļajā tējā, kas saldināta ar medu, ar ziedainām notīm un vieglu skābenumu. Fermentācija ilgst 2-4 dienas.
Medus kombuču sauc par šampānieti starp pārējām kombučām.
Gatavo kombučas dzērienu var bagātināt pudelēs ar augļiem, ogām, ingveru, sulām un katru reizi taisīt unikālas izsmalcinātas garšas.
Otrajā bildē var redzēt cik gāzēta tā kļūst pēc fermentācijas pudelē. Sūtu ar pakomātiem kopā ar šķidrumu.
Iesaku.
Медовая комбуча блин со стартовой жидкостью и инструкцией, как приготовить свой пробиотический напиток медовой ферментации, который будет служить вашей личной фабрикой пробиотиков.
Всё, что вам нужно, это банка, зелёный чай и мёд.
Вы получите медовую комбучу Jun в пакетике в одноразовом пакете Ikea для продуктов вместе с жидкостью (стартером) и PDF-инструкцией в подарок.
Медовая комбуча это не обычный классический чайный гриб. Это родственная культура, но с более мягким вкусом, большей газированностью и более быстрым приготовлением. Медовая комбуча лучше всего ферментируется в зелёном чае, подслащённом мёдом, с цветочными нотами и лёгкой кислинкой. Ферментация длится 2–4 дня.
Медовую комбучу называют шампанским среди остальных комбуч.
Готовый напиток комбучи можно обогащать в бутылках фруктами, ягодами, имбирём, соками и каждый раз создавать уникальные изысканные вкусы.
На втором фото видно, насколько газированной она становится после ферментации в бутылке.
Высылаю комбучу - блин вместе с жидкостью пакоматом.
