Vietu, kur realizēt sevi, savas idejas, pilnveidot, iekļaut, attīstīt un radīt vienkārši garšīgu ēdienu. Karbonādi var pasniegt šiki. Atbildība, precizitāte. Patīk aiziet uz darbu ātrāk, paņemt rīta kafiju, iziet visam cauri, salikt pasūtījumu sarakstu, darāmo darbu sarakstu un tad atlocīt piedurknes, ķerties pie darba. Kārtībā un tīrība. Sekot līdzi produktu izmantošanai. Dienas piedāvājumi, kur katru dienu var radīt vienkāršu ēdienu. Esmu par vietējo un sezonālo pēc iespējas vairāk. Gaļas, zivju ēdieni, zupas, salāti, krēmi, kārtojumi, kādu kūku, rulleti, rausi, cepumus arī protu uzcept, ir pieredze grupu ēdināšana un banketu gatavošana. Pašcepta maize ir cepta. Pieredze ir liela un dažādība ēdienu gatavošana. Interesē arī veģetārie ēdieni. Darbs vēlams maiņās, dienas daļa. Esmu darba pāri visam. Dzīvesveids. Pat brīvdienās esmu tajā iekšā. Kas jāsaraksta, prece jāpasūta, banketi jāsaliek, ēdienkarte jāveido utt. Pilnībā vietu, kur esmu iekšā un darbojos. Darba prieks un mīlestība uz darbu. Alga 7 -9 €/netto.