Gobi ir mūsdienīgs Gruzijas virtuves restorāns, kur izcils serviss ir tikpat nozīmīgs kā izsmalcināts ēdiens, estētika un atmosfēra. Meklējam vecāko viesmīli, kurš spēj vadīt komandu, noturēt augstu servisa līmeni un veidot nevainojamu viesu pieredzi.
Galvenie darba pienākumi:
Nodrošināt augsta līmeņa viesu apkalpošanu un nevainojamu servisa kvalitāti;
Koordinēt viesmīļu komandas darbu maiņas laikā;
Sekot līdzi darba plūsmai zālē un nodrošināt vienmērīgu servisu;
Atbalstīt komandu ikdienas darbā un palīdzēt risināt nestandarta situācijas;
Iesaistīties jauno kolēģu apmācībā un stiprināt augstu servisa kultūru komandā;
Sadarboties ar virtuvi un bāru, lai viesu pieredze būtu pārdomāta, vienota un augstvērtīga.
Prasības:
Iepriekšēja pieredze viesmīļa amatā, vēlams ar pieredzi komandas koordinēšanā;
Ļoti labas komunikācijas prasmes un augsta servisa kultūra;
Spēja organizēt darbu un saglabāt kvalitāti arī intensīvā darba laikā;
Atbildīga attieksme, līdera dotības un spēja būt par piemēru komandai;
Zināšanas par ēdienu, dzērienu un pasniegšanas kultūru;
Labas latviešu valodas zināšanas, angļu valodas zināšanas noderēs komunicējot ar tūristiem.
Mēs piedāvājam:
Atbildīgu un nozīmīgu lomu premium restorāna komandā;
Profesionālu, estētiski pārdomātu un dinamisku darba vidi;
Konkurētspējīgu atalgojumu sākot no 6, -/h pēc nodokļu nomaksas;
Iespēju attīstīties kopā ar ambiciozu un augstas kvalitātes restorāna konceptu.
