Michelin Guide iekļautais restorāns "Tails" aicina darbā vecāko pavāru/ i.
Vai Tu esi radošs, pieredzējis līdzīgā amatā un aizrautīgs pavārs, kurš vēlas vadīt profesionālu virtuves komandu un radīt izcilus ēdienus? Tad mēs meklējam tieši Tevi.
Darba pienākumi:
Plānot un organizēt virtuves ikdienas darbu;
Piedalīties ēdienkartes izstrādē un nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti;
Vadīt un apmācīt komandu;
Kontrolēt produktu kvalitāti un noliktavas krājumus;
Nodrošināt higiēnas un darba drošības prasību ievērošanu.
Prasības kandidātiem:
Pieredze pavāra amatā vismaz 3-5 gadi, vēlams vadot komandu;
Zināšanas par mūsdienu ēdienu tendencēm un produktu sagatavošanas tehnoloģijām;
Spēja organizēt darbu, pieņemt atbildīgus lēmumus;
Precizitāte, augsta atbildības sajūta un radoša pieeja darbam;
Iespēju strādāt vismaz 17 dienas mēnesī, tai skaitā arī nedēļas nogalēs.
Vēlama profesionālā izglītība ēdināšanas jomā;
Mēs piedāvājam:
Stabilu darbu restorānā, kurš 2 gadus pēc kārtas iekļauts Michelin Guide ceļvedī;
Profesionālās izaugsmes iespējas;
Konkurētspējīgu atalgojumu ( sākot no 2800 eiro bruto - atkarīgs no pieredzes)
Ja tas Tevi uzrunā, sūti savu CV uz norādīto e-pastu.
Sazināsimies tikai ar tiem kandidātiem, kuri tiks aicināti uz interviju.
