Vīna Studija Splendid aicina komandā šefpavāra vietnieku/-ci (Sous Chef).
Meklējam atbildīgu un pieredzējušu kolēģi, kurš palīdzēs organizēt virtuves ikdienas darbu un rūpēsies par nemainīgi augstu ēdienu kvalitāti.
Darba pienākumi:
Atbalstīt šefpavāru virtuves darba organizēšanā.
Vadīt virtuves komandu šefpavāra prombūtnes laikā.
Gatavot ēdienus atbilstoši restorāna standartiem.
Sekot produktu kvalitātei, uzglabāšanai un racionālai izmantošanai.
Nodrošināt tīrību un higiēnas prasību ievērošanu virtuvē.
Piedalīties ēdienkartes un banketu piedāvājumu izstrādē.
Sagaidām:
Iepriekšēju pieredzi pavāra amatā un prasmi organizēt komandas darbu.
Atbildīgu attieksmi, precizitāti un labas komunikācijas prasmes.
Spēju saglabāt kvalitāti un organizētību arī intensīvos darba brīžos.
Interesi par gastronomiju un vēlmi pilnveidoties.
Piedāvājam:
Iespēju uzņemties atbildīgu lomu Vīna Studija Splendid virtuvē.
Iespēju piedalīties jaunu ēdienu izstrādē.
Veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika.
Apmaksātu taksometru uz mājām, beidzot darbu vēlu vakarā.
Atalgojums: sākotn no 1600 EUR neto mēnesī (uz rokas), atkarībā no Tavas darba pieredzes un prasmēm.
Lūgums sūtīt CV uz norādīto epastu. Tie kandidāti, kuri tiks nākamajā kārtā, tiks uzaicināti uz interviju.
