Darbs Šefpavāram / Virtuves Vadītājam Daugavpilī.
Darba vieta: Daugavpils Stropu pamatskolas ēdināšanas bloks.
Algas likme: 9 Eur/h (bruto).
Tev uzticēsim:
- organizēt un vadīt virtuves ikdienas darbu;
- vadīt virtuves komandu, sadalīt pienākumus un sekot darba izpildei;
- strādāt ar ēdienkartēm un tehnoloģiskajām kartēm;
- plānot ražošanas procesu un nepieciešamo produktu daudzumu;
- nodrošināt pārtikas aprites, higiēnas un citu ēdināšanas nozarei saistošo MK noteikumu ievērošanu;
- būt struktūrvienības vadītājas labajai rokai virtuves un ražošanas jautājumos.
No Tevis sagaidām:
- profesionālo izglītību ēdināšanas jomā;
- praktisku pieredzi profesionālā virtuvē un labu izpratni par ražošanas procesiem;
- prasmi strādāt pēc tehnoloģiskajām kartēm;
- izpratni par pārtikas produktu pasūtīšanu, uzskaiti un izmantošanu;
- zināšanas par pārtikas aprites un higiēnas prasībām;
- pieredzi vai pārliecinošas prasmes komandas vadīšanā;
- spēju redzēt virtuvi kopumā – pamanīt, kas jāizdara, savlaicīgi reaģēt un pieņemt lēmumus;
- labas komunikācijas un sadarbības prasmes.
Mēs piedāvājam:
- algas likme 9, 00 Eur/h (bruto);
- sociālās garantijas;
- izaugsmes iespējas;
- bezmaksas pusdienas darba vietā;
- veselības apdrošināšanu pēc nostrādātiem 3 mēnešiem un citus darbinieku labumus.
Lai pieteiktos sūti savu CV. Jautājumu gadījumā zvani.
