Грибы Лисички (сушеные / сухие) Свежесобранные урожай (2025г. ), в чистом лесу, в дали от дорог и лэп, в эколoгичеcком чиcтом лeсу . Хорошо перебраны и высушены с соблюдением всех технологий на специальной сушилке. Сушка в высококачественной сушилке на металлических полках( не на пластике). Лиcичкa сушeнaя лecнaя высший сорт. Выcушенa пpи низкoй температурe, вce пoлeзные свойcтвa coхpанeны.
Лисички сушёные продаётся небольшое количество. Очень вкусные , ароматные и полезные грибы лисички. 50 гр, 8евро.
Возможна доставка по договорённости, Рига.
Лисички – продукт, богатый аминокислотами, а также витаминами и минералами. В сушеном виде они не теряют своих полезных свойств, поэтому рекомендовано использовать их в приготовлении кушаний. Они получаются вкусными и ароматными и смогут удивить даже самых искушенных гурманов. Готовить сушеные лисички легко.
Как готовить сухие лисички
В рецептах деликатесов из сушеных лисичек обычно указывают легкий способ подготовки продукта к варке или обжариванию. Они помещаются на четверть часа в воду или заранее приготовленный бульон. Деликатесы, получаемые после этого, выделяются незаурядными вкусовыми и ароматными качествами.
Один из самых простых способов приготовления-просто перемолоть в кофемолке и добавлять в кашу, супы, блинчик, пирожки.
Замачивание: Перед готовкой сушёные лисички замачивают в холодной воде или молоке минимум на 2-4 часа (лучше на ночь).
Применение: После набухания их варят в том же настое или обжаривают. Используют для супов, соусов, пасты и гарниров.
Важные советы:
Для лечебного эффекта используйте только грибы, высушенные при температуре не выше 40−50∘C
.
Хранить сушёные лисички следует в герметичной таре в тёмном и прохладном месте.
При наличии хронических заболеваний перед приёмом в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом.
